加拿大维达尔北极熊冰酒批发
VQA Vidal Polar Bear Icewine
产 地：加拿大伊利湖北岸
年 份：2006
级 别：VQA
葡萄品种：100%维达尔
饮用温度：4℃--8℃
酿 造： 所有酿酒的葡萄都必须经过严格筛选,都是自然成熟,自然冻结的,在零下12度的户外温度下采摘。然后在还没解冻前立即进行压榨,葡萄汁一般要经过3-4个月慢慢发酵.
总体感官：口感香甜,酒体芬芳圆润,有浓郁的芒果,桃子,杏子及荔枝的水果香味.糖份和酸度适中.
【酒庄介绍】
维达尔是一种在寒冷的气候条件下，都能生产高糖份含量和酸性水平的白葡萄。维达尔是在1930年，在法国由Jean Louis Vidal培植出来；他的主要目标是开发各种适合在法国夏朗德地区生产干邑的葡萄。然而，由于其在冬季抗寒的能力，这个葡萄品种在加拿大和美国东北部被广泛种植。它更有抗powdery mildew病的能力。以维达尔酿造的葡萄酒有丰富的水果味如柚子和菠萝，由于其高酸度和果味，它是特别适合酿造甜酒（Dessert Wine）。该葡萄10月份采收，是加拿大最常见冰酒葡萄品种。加拿大安大略省地处五大湖地区，充足的水源和尼亚加拉大瀑布的冲积使其土地肥沃，北纬43度的气候非常适合维达尔葡萄生长，而酿造出来的冰酒颜色呈深琥珀色或金黄色，酒质清凉，口感清爽，并有杏仁、桃、芒果、密瓜或其它甜水果的风味。闻起来还往往有干果的味道。口感圆润滑顺，加上平衡的酸度，喝起来怡人而不腻；蜂蜜般的持久余味，让人回味无穷。它可在饭后搭配甜点饮用或者单独饮用就是一道非常棒的甜品，建议饮用温度6-8摄氏度。
【饮用冰酒的小窍门】
在饮用前，把冰酒置于冰桶中15分钟或者放入冰箱两小时。用传统的白酒杯装冰酒以充分享受其醇厚的，浓郁的芬芳气味。每杯约1.5盎司即可。开瓶后，最好在3-5分钟内饮用完毕。
赝品是不一样的,假冰酒市场在不断壮大（尤其是在亚洲），因为生产真品需要承担财务风险和雇佣大量劳动力。用人工的方法冷冻葡萄价格更便宜，采用浓缩剂来增加酒的甜味和酒精浓度也更容易。但其产品则大为失色。
为了在假酒中区分出真品来，找出“冰酒（ICEWINE）”这个词是单独拼写的并且确保VQA的标志是被显示在瓶子适合的地方。“冰酒（ICEWINE）”在加拿大是一个注册了的商标，仅被VQA认可的冰酒生产商使用。
【产品优势】
优势一：VQA标志酒标上注明VQA标志，确保了产区葡萄酒的品质。
优势二：直接进口，价格优势。深圳瑞文为北极熊冰酒直接进口商，没有任何中间环节，直接批发,具有价格优势。
优势三：实力公司，信誉保证。深圳市瑞文贸易有限公司是一家专业的葡萄酒进口商，在深圳拥有1000平方米的恒温恒湿仓库，葡萄酒库存常年保持在10万支以上。
