应用于：奶油、化妆水、蛋黄酱、牛奶、醋、植物油,调味品等。

原理：根据GB/T5526、T5009、T13531、ASTM、JIS、ISO规范。应用阿基米得原 理的浮力法、水中置换法，快速读取液体密度值。

分散溶液分为悬浮液与乳状液。是将固体粒子均匀稳定地分散在液相中,其中固体粒子称为分散相,液相则称为连续相。

悬浮液：是固体粒子悬浮在液体中所成的混合液，混合液混浊且放 置一段时间后，固体会沉至杯底，这种混合液称为
【悬浮液】。

乳状液：是相互不溶解的二个液体混合物，其中一相液体以液滴状态分散于另一相液体中形成的非均相液体分散体系，乳状液、乳状物是一种液体制剂。

功能：

1、外加恒温水浴，可解决玻璃液体比重计法或比重瓶法的温度补偿问题。

2、没有U型管频率振荡破坏分散相和连续相的顾虑。

3、没有使用玻璃液体比重计出现悬浮或乳状分散相和连续相分离的顾虑。

4、悬浮和乳状液都是不稳定系统，为了避免分散相与连续相的分离，采用不锈

   钢砝码能快速浸沫液体。

5、秤重精度0.001g增加补偿因空气浮力所造成误差的功能。​