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1.使用前必须接牢地线，防止漏电。

2.用清水加洗洁精洗刀片或用青菜来回切，把刀上的油清净，用水冲净菜渣，即可在加料。

3.使用时，先起动电机，然后再加料。

4.需加工的肉必须去净骨头，防止刀片损坏，并改刀成小于进料口的长条形状，切一次成片，二次成条，三次成块。

5.使用完毕，用热水加洗洁精清洗刀片启动机器，甩干刀上的水，在刷上适量的使用油。
用户自配电机时，先看点击是否和机器所标方向一致，若不一致，则需调整电源接头
本厂主要产品有手动、电动、手电多用型肉食切片切丝机、绞肉机、果蔬切丝切片机、自动饺子机等，产品博采众家之长，结合自身研究精华，精工制造,使得产品具有一机多用，操作简便、清洁卫生、体积小、样式新颖等优点，适用于酒店、餐厅、食堂及中小型食品加工厂。产品自投放市场后深受用户好评，并迅速销往北京、上海、山东、山西、广东、湖南、湖北及本省周边地区，产品遍及全国各地，并与部分中小型食品加工企业建立了长期合作关系。

厂长王占鹏携全体员工，以“用一流技术，造一流产品，创一流市场”的经营宗旨，努力开拓、力争腾达再上新台阶。