用途: 性能：铁为构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞染色质及某些组织酶的主要成分之一，本品用于缺铁性贫血，具有对胃肠道无刺激等优点，是良好的食品强化剂。

 特征: 性状：浅黄灰色或微带灰绿的黄色颗粒或粉末，稍有焦糖气味，1g约溶于10ml温水中，几乎不溶于乙醇。

 标准: 质量标准：USP24 FCC(IV) BP98 YY0055-91