牛排豆皮机

大豆是我国主要的油料作物 南北皆有 但是长期以来 对大豆加工仅限于生产榨油的加工 对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用因此多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后可以生产豆皮 都排 豆筋 豆丝 豆虾 鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品 亦称 素肉制品 或 人造蛋白肉这种豆制品因为经过200摄氏度以上高温脱脂脱腥加热膨化而成 含大豆蛋白质50%以上 它的色泽 食感 结构 韧性均与动物肉相似 赖氨酸含量更优于其他植物蛋白并且无毒 无害 无病菌 营养丰富而其最大优点之处是不含胆固醇没有动物肉类的副作用 是一种防治高血压 动脉硬化 心血管病的健康产品之一 对人体十分有益 因此 该食品符合目前人们追求健康 喜吃绿色食品的时尚观念 原料丰富 而且品种繁多市场需求量大 所以其市场前景十分广阔 必将产生良好的经济效益和社会效益

原料及机械性能、条件、投资

1.原料：黄豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料来源可以和油坊联合生产，也可以向当地粮油批发市场联系购买

2.本机械可生产产品：

人造排，人造豆皮，豆筋，豆花、豆丝，素鸡翅，豆虾，腐竹带

3.效益分析：1斤豆粕面可生产1.3斤牛排或其它制品，以黄豆价格1斤1.4元，豆制品1斤2元的价格计算，一斤豆制品可得利润0.8元左右，如果做成开袋即食的麻辣豆制品利润可达1.5-2无在右

4.机械投资：

HD-C型机6800全封闭耐用加热圈，产品新三代电子控温

HD-D型机8800全封闭四代电子控温、自动下料

HD-E型9800不锈钢包装全封闭的四代电子控温  自动下料器，品种多、花样多、功能多

HD-F型11800不锈钢包装，主机轴加大加粗型机，内外加热，会大批量加工，产量大需配5.5-7.5KW电机

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