本品用于月饼可以防止油脂酸败，能快速将包装袋内的氧气和二氧化碳吸收，使产品脱离氧气的氧化，起到了防霉保鲜，防干裂变形，出油渍抗氧化的效果，从而延长其货架期，配合食品干燥剂效果更佳。