市场前景分析
麻花是传统风味小吃。但自从生产麻花到现在，大都沿习传统的生产方式，即人工手搓而成，其卫生性差，效率低下，而手搓麻花一是用人工特别多，而且生产麻花量少，效率低；二是手搓麻花粗细不一，每市斤麻花量不一样，影响产品销售。
我公司云集了食品机械类的各种专业技术人才，针对目前麻花加工中的系列难题进行了逐一攻关，成功推出“全自动多功能麻花加工设备”。该机可生产大、中、小、粗、细、长短、多股形状任选的各种麻花，比手工制作可提高十倍以上，用该机生产麻花，可加入10～30％的杂粮（如玉米面），既提高营养价值，又降低生产成本。相同重量的麻花，比手工制作的膨大，更酥脆，本机操作简单，一般人员均可操作，生产出的麻花，口感柔爽。广泛适用于餐馆、饭店、部队、学校、机关、幼儿园、厂矿等企事业单位的食堂；也可办速冻麻花厂，是麻花生产行业的得力助手。是麻花加工厂、饮食店、个体商户的理想加工设备。即可现场加工现做现卖也可包装成品加工出厂！
设备性能特点
我公司全自动淋油麻花机，一人即可操作，最大程度地节省人力；彻底克服了螺旋原理麻花机螺旋铰切推进，将发酵面团内部网络结构严重破坏，螺旋前部挤压成型，将面团切碎、磨烂、压死，螺旋机头高速旋转产生的高温，将面烫熟的三大缺陷，彻底走出了螺旋机的死胡同，最大限度地保护了发酵面团内部网络结构原生态，确保了麻花品质，实现了麻花机生产的HJH·JZ-100型麻花机
经营模式建议
1、可以开一个麻花店：顾客吃完麻花后，还可以将刚做好的生麻花卖给客人带回家。既卖熟麻花又卖生麻花，形成与众不同的经营方式，为以后开分店或办速冻麻花厂打下品牌基础。
2、在家开个小作坊：在不同的地方设立多个摊点专卖生麻花，或现包现卖，让人们吃到新鲜、放心的麻花，一定会受到更多人的喜欢。
3、成立一家麻花加工配送中心：向饭店、酒楼、麻花、早点摊、夜市以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜麻花，坐享其利。
4、开办速冻麻花厂：生产各种馅料的速冻麻花，封装成袋，打上品牌，送往各大商场、超市、菜市场，先销售后结算，迎合销售商无本生利的心理，以极快的速度抢占市场。
5、承包食堂：有麻花机与您相伴，在与别人竞争承包学校、厂矿等单位食堂时，别人会因为人手不够，而只承诺每星期只能为学生或职工包一次麻花，您却可以轻松承诺：想吃随时就包！这就是优势。
技术培训
1、普通麻花的生产配方技术；
2、全国各地风味麻花的工艺配方；
3、炸制麻花如何省油的工艺技术；
4、麻花机的设备性能，安装调试及使用保养；
5、麻花生产行业的现状和政策，产品销售方案；
6、麻花的油炸工艺等。
联系人 ： 杨小姐
联系手机：18932614859
联系QQ：2692670784
联系电话：010-58411190
010-58411192
公司网址：www.83609943
公司地址：北京京东燕郊开发区创意谷街799号
