行业间被誉为“潮式月饼家”。 并多次荣获深圳月饼节金奖。传承经典,老树新芽——香港和记隆(深圳)食品有限公司。
专为全国星级酒店企事业单位代加工潮式月饼,独创的艺术,最佳的品质是您选择的最佳平台。
和记隆于一九四八年在香港尖吵咀海防道开业,当年只是一间前铺后居的杂货店,六十年代末转营潮州饼食,客人主要以潮州人为主.后因产品口感富有地道的特色风味,立即风靡整个香港.分店扩张遍布香港繁华地段.
为了满足日益扩大的香港市场,和记隆于一九八六年在内地深圳开始设厂,主要负责规模生产和内地市场的开发.为了能更好的打开国内外市场,公司于06年度严格按照产品出口食品企业卫生标准建立了一座集卫生安全、科技于一体的现代化厂房,已顺利通过QS认证,并严格按照ISO9000、ISO22000食品质量安全体系执行,确保每一个产品从原料接收到加工全过程及贮存运输环节的有效控制,严格把好产品生产的卫生质量关,保证产品卫生质量符合国家卫生质量标准的要求。现日均生产量已达60吨,历经半个多世纪的风雨洗礼,和记隆以成为香港最专业最具规模的饼食生产厂商,2002年被香港政府评为“香港十大品牌之一”, 在行业间被誉为“潮式月饼家”。
月饼品种繁多:潮式酥皮月饼、广式月饼、所有馅料均自产,保证了产品的高质量要求和口感的独特性,有传统的纯正白莲蓉、纯正红莲蓉、五仁、金华火腿五仁,另有名贵高档的燕窝白莲蓉、南枣核桃、鲍鱼五仁,添加原料水果的蔓越莓、水蜜桃、青苹果、菠萝、榴莲、具有田园风味的红萝卜、南瓜、粟米、绿茶,独家特色风味的红豆、绿豆、香芋、黑芝麻以及低糖系列。
家创始潮式月饼(酥比饼)的公司(行业间公认的潮式月饼家)。
家从深圳海关(文锦渡口岸)出口食品到香港的公司(已载入深圳海关史册)。
二零零二年被香港政府评为(国饼十佳)的公司。
和记隆所荣获各项荣誉和各项金奖无数,热情邀请国内外的新老朋友、新老客户来我公司参观。
传承62年精湛的月饼制作工艺+现代化的厂房机械设备+五星级的专业月饼OEM服务团队——“为您打造恒久的月饼品牌”作后