加工定制: | 是 | 适用空间: | 厨房设备 |
产品用途: | 熬(煲)汤、煲粥、熬中药、煮豆浆、煮面条等 | 类型: | 节能灶 |
品牌: | 卓益节能 | 型号: | J-TT120 |
外形尺寸: | 650×650×1020(mm) | 净重: | 82(KG) |
总功率: | 30KW | | |
产品简介:
卓益系列节能燃气多功能汤桶,整机由燃气电磁阀(可人工调节控制火力大小)、自然引风火排燃烧器、电子点火器、304不锈钢换热器、强排抽风机、智能控制总成等要件构成。运用最新燃烧换热技术设计制造,一键式操作。使用液化石油气、天然气、人工煤气等气体燃料,本产品主要用于熬(煲)汤、煲粥、熬中药、煮豆浆、煮面条等,产品容积可选,是替代传统汤锅的最佳产品。
设备应用:
1.酒店餐饮业(煲汤、煲粥、煲鱼翅、煮豆浆、汤面等)
2.卤制品厂、食品加工厂(卤水、食品生产、加工等)
3. 医院、机关单位、学校(职工食堂、煮、煲食物)
设备功能特点:
1.投资少:少于蒸汽锅炉+夹层锅的投资40%。
2.节能、高效:燃料节能60%,食品大开(滚)时间减少40%。
3.操作方便:一键式开关操作,电子脉冲点火,大小火力可调节;大口径龙头排放,采用汤渣篮或过滤网,方便 汤料等渣质的捞取。
4.安全可靠:设有多重安全保护措施。
5.外形美观、材质优良:采用食品级不锈钢材质,产品性能稳定耐用;外观精美轻巧,节省空间。
6.环保:采用先进的热交换技术,改变了传统明火燃烧方式;
7. 燃烧充分,换热迅速,CO排放仅有0.0029%,低于国家标准69倍(国标0.2%)。
8.保温效果良好:采用环保保温材料,桶身整体保温效果好。
设备工作示意图:
解决行业难题:
代替:①
蒸汽锅炉+夹层锅
② 鼓风机+炉头
③ 燃煤、柴炉
改变:把传统低能效的电、煤灶+汤锅方式改为高效节能的一体化节能汤桶设备
产品指标:
产品名称 | 卓益商用节能燃气多功能汤桶 |
产品型号 | J-T120 | J-T170 | J-T270 | J-T400 |
燃气类型 | 液化石油气/天然气/人工煤气 | / |
燃气压力 | 2800Pa/2000Pa/1000pa | / |
额定热负荷(KW) | 30 | 30 | 60 | 60 |
容积(L) | 120L | 170L | 270L | 400L |
单位耗气量 | 液化气 | 2.5Kg/h | 2.5
Kg/h | 5.0Kg/h | 5.0Kg/h |
天然气 | 3m3/h | 3
m3/h | 6m3/h | 6m3/h |
点火方式 | 智能脉冲点火 |
燃气器类型 | 6位平行式燃烧器 | 双12位T型燃烧器 |
额定电压 | AC220~50Hz |
风机功率 | 100W |
外形尺寸 | 650×650×1020 | 750×750×1120 | 850×850×1120 | 950×950×1200 |
净重(kg) | 82 | 93 | 102 | 112 |