中文学名： 枇杷
别称： 芦橘，又名金丸、芦枝
二名法： Eribotrya japonica
界： 植物界
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
 目： 蔷薇目 Rosales
科： 蔷薇科 Rosaceae
亚科： 苹果亚科 Maloideae
属： 枇杷属 Eriobotrya
种： 枇杷 E. japonica

常绿小乔木，高可达10米；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名。 　　枇杷树属亚热带树种，原产我国西部福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，
在树上没有熟的枇杷(19张)长江以南各省多作果树栽培，江苏洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名产地。福建省莆田市的常太镇、云霄县还被誉为中国枇杷之乡，在每年的3月28日都会举办大型的枇杷节晚会。 　　我国四川,江苏(大丰枇杷基地),湖北，福建，有野生，现全国各地都有栽培。 　　枇杷品种极多，只要搜到枇杷树基地不管什么品种的枇杷都立即知道，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜”质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。 　　  “黄金满树',中国画，朱宣咸（作）
枇杷树形颇美，而且生长迅速，叶绿茂盛，在不少地方被裁种为园艺观赏植物。 　　枇杷的英文名Loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。
繁栽要点
　　以播种繁殖为主，也可嫁接。播种可于6月采种后立即进行。嫁接一般以切接为主，可在3月中旬或4月-5月进行，砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月-6月或10月进  枇杷蜜
行。定植苗需多带须根和附土，以利成活。栽植地点以向南而风少处为好。
园林应用
　　枇杷树形整齐美观，叶大浓荫，是南方庭院的良好的观赏树种，可丛植或群植于草坪边缘，湖边池畔，山坡等阳光充足处。
生态环境
　　常栽种于村边、平地或坡地。
采收和储藏
　　枇杷果实因成熟不一致，宜分次采收。