物化性质:白色半透明晶体或白色粉末状,分子式: C6H8O7 · H2O熔点153℃(无水物),相对密度1.542,从冷的溶液中结晶出来的柠檬酸含有1个水分子,在干燥空气中易失去结晶水,易溶于水和乙醇,溶于乙醚,可燃。

用途 ：广泛用作于化妆品，金属清洗剂、媒染剂、无毒增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。等…

C6H8O7 · H2O含量 ％

≥98

水份 ％

≤1

硫酸灰分 ％

≤0.2

氯化物(以CI计)％

≤0.1

硫酸盐　％

≤0.15

草酸盐　％

≤0.1

钙

合格　

钡

合格

铁(以Fe计)％

≤0.001

砷(以As计)％

≤0.0001

重金属　％（以Pb计）

≤0.0005