β-环糊精
英文名称：β-Cyclodextrin
CAS 编号：128446-35-5
包装规格：25kg
规格型号：98%
产品说明：
中文名称 β-环糊精
英文名称 β-Cyclodextrin
中文别名 β-环状糊精
用途：
可用作稳定剂、食品添加剂、维生素和香料包埋剂、加工助剂等，具有抗氧化、乳化、除臭、防腐、防潮等作用。也可用于去除豆制品豆腥味、干酪素的苦味、苦菜苷的苦味、羊肉的膻味和鱼腥味等。还可用于果蔬罐头，防止汁液产生白色浑浊。 物化性质：
为白色结晶性粉末，无臭，味甜