GH-98立式薯条工作站

 联系电话；18520170818、18664889110、15603007119
联系Q Q ;  1260578852、793159908、348882038

该产品适用于制作薯条薯片。

薯条工作站不仅可以创造资源丰富的薯条，且营养价值高，深受消费者的欢迎，薯条薯片生产线、肯德基厨房设备制作的所有薯条、汉堡等食品也是一种老幼皆宜的休闲食品，薯条生产线生产土豆、含有对人体具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐，薯条工作站价格合理、生产薯条每100克土豆只产生347KJ热，相当鸡蛋和牛奶热量的1/2。土豆与大米、面粉比，营养成分更全面。薯条薯片生产线油炸土豆片口感酥脆，色、香、味具佳。肯德基厨房设备中的很多食品不但可以调解胃口、帮助消化，也是很好的下酒菜。

薯条保温专用。美式设计，明亮、简洁、安全、卫生。适合西式快餐店。
配件皆可左右移动，包括玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边，配件都可调换。

● 豪华外型设计，整体结构安全合理
● 全不锈钢制造，节能电路设计
● 加热方式：电热/Electric
● 整机采用不锈钢炉身，高效能发热，温控功能，坚固耐用

产品特性：
1、不锈钢厚实板材生产，节能保温灯保温。
2、配合内膛45度倾斜镜面可远离机器准确观察薯条储备状态。
3、可调式脚座，不同环境位置下自行调节高度。

炸完的薯条要作以下处理：

1.去油：一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面，让油滴下。但这种做法不彻底。最理想的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下，油自然会从表面的孔流到下面的盛油盆中。

2.加盐：加盐是麦当劳标准程序。我厂产品特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。

3.保温：我厂的保温柜，功率达到0.75Kw，保证弧盆表面温度到60℃，延长薯条存放时间(标准时间7分钟)。

4.入袋后搁放在薯条搁架。薯条在架掉下后，会从搁架下的斜板回流到弧盆中，减低浪费。

警告：

1．本产品使用前必须安全接地！

2．清洗时不得用喷水管清洗！