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国内目前对葡萄酒的暂时没有如何分类:
澳大利亚葡萄酒分级
澳大利亚分级制度以民间品评为主,半官方的澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)进行全国葡萄酒的评级,大致分为四等作为推荐。专业的酒评家做澳洲葡萄酒年鉴,首屈一指的有James Halliday的James Halliday Annual Wine Companion,如今已经72岁高龄的老爷子从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒,进行公正客观评分,他的年鉴已经成为热爱澳洲葡萄酒的人们人手一本的权威性酒评。在这部书中,酒品以五酒杯的评分系统进行评级:94-100 分是顶尖葡萄酒(Outstanding wines),90-93 分是强力推荐(Highly recommended), 87-89分是推荐饮用(Recommended),84-86分是易于饮用(Acceptable),其中,只有94-100 分的酒品才可以获得五个杯子的标注,成为“五杯酒”标志葡萄酒,同时,一个酒庄中,拥有两款以上五酒杯标志葡萄酒才可以成为五星级酒庄。
国外红酒厂商到中国招商应注意事项
由于许多国外的红酒厂商看到了中国未来红酒消费市场的巨大空间,纷纷设法到中国寻找商业机会,物色中国代理商。可是许多厂商通过各种方式来到中国后,大多无功而返,所以国外厂商到中国招商,主要应该注意如下问题:
1、 首先要了解中国的红酒消费特点;
2、 根据自己的产品结构、特点、品质档次、生产规模选择确定消费对象,进而确定代理商的类型和合作方式;
3、 找一个合适的代理商;
4、 选择确定本厂商所生产销售的各种档次的红酒逐步进入中国市场的步骤和推广方式;
5、 要注意其酒标的设计是否符合其确定的消费群;
6、 要配合代理商做好细致的销售推广工作;
7、 要有耐心,要想在中国取得成效,别指望酒好价格便宜就能行。
确定进口红酒的性价比
所谓“性价比”就是:红酒的品质/供货价格,这个比值越大越好,说明越“物有所值”或“物超所值”。
在收到外商的样酒和报价时,如何确定这款酒是否值得进货或者说“性价比高”?由于红酒这种产品无法简单的靠科学仪器进行定量分析,所以只能通过人的感官对其进行品鉴比对,然后得出结论。
性价比是相对而言的,对于一些不熟悉国外红酒供货价或市场价的代理商,要对性价比进行判断比较困难,所以,在进行判断时,一般最好求教一些品酒好手的评价,比对市面熟悉的产品,然后根据厂商报价推算完税价、批发价、零售价,看看零售价是否和比对相当的产品低,如果低得越多、差距越大,说明性价比越好。
进行这项工作要靠经验,品鉴比较多了,就很容易得出结论。一般而言,意大利、西班牙的红酒在中低端产品其性价比要好于法国、德国。
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上海VDP红酒进口备案代理
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