型号：食品级 含量：99.8（％） 有效物质含量：99（％）
产品规格：25公斤 执行标准：国标 主要用途：甜味剂
CAS：有 名称：木糖 木糖是木聚糖的一个组分，木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中，它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。
木糖是木聚糖的一个组分，木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中，它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。
英文名称：xylose相对分子质量：150.14
C5H10O5，一种戊糖。天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中。因为它们特别在农产品的废弃部分中（例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮）含量很多，所以自古以来对它的利用法就有很大兴趣。在细菌中有的能利用D-木糖为碳源，曾试图利用它作为发酵培养基的成分。在动物中羊几乎能完全地利用木糖，而猪仅能利用70%左右。以木糖饲养大鼠可引起白内障。由肠管壁的吸收速度远比D-萄葡糖为慢。从萄萄糖经过D-葡糖-6-磷酸→α-D葡糖-1-磷酸→UDP-D-萄葡糖→UDP-D-葡糖醛酸→UDP-D-木糖的途径进行生物合成，再以此糖核苷酸为底物把木糖残基转移引入到多糖中。在动物的蛋白多糖中D-木糖与多肽链的丝氨酸残基以糖苷键连接，而成为多糖侧链与蛋白质的桥接结构。
性状 无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜。人体无法消化，不能利用。
用途 无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
质量标准 项目名称 指标（企业标准） 含量（105℃，3h）≥97.0％ 熔点 160-165℃ 5％水溶液 无色透明 砷(以As2O3计,GT-3) ≤4mg/kg 重金属（以Pb计） ≤10mg/kg 硫酸盐(以SO4计) ≤0.005％ 游离酸(以H2SO4计) ≤0.025％ 其他糖类试验 正常 干燥失重(105℃,3h) ≤1％ 灼烧残渣(GT-27) ≤0.05％
- 企业名称： 河南康威化工
- 联 系 人： 王经理
- 电 话： 0371-56762326
- 传 真： 0371-56762326
- 手 机： 18236988383
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