月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
做月饼配方：
饼皮材料：低筋面粉100g，转化糖浆75g，玉米油25g，枧水2g
馅料：咸蛋黄8个，白莲蓉320g
月饼的做法
1.咸蛋黄用二锅头粘匀，烤箱200℃，烤7分钟取出放食用油里泡一下备用
2.转化糖浆+枧水+玉米油搅拌均匀，倒入低筋面粉拌匀成团，包上保鲜膜冷藏松弛1小时
做月饼的机械，做月饼机厂家直销，
产品参数：
型号： SZ-63型月饼自动成型机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌)
功率： 0.2Kw
规格： 25-250 克/个
产量： 40-60个/分
机重 128kg
外形尺寸(mm)： 1600*530*1260mm(包括输送带)
月饼的来原，特色：
古代月饼被作为祭品于中秋节所食，由于时间的推移，月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好
相传我国古代的时候，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃 的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢地，月饼也就成了节日的礼品。
出产食品类型：
用于制作各种月饼等
产品介绍：
◆ 适合印制各种月饼，特别是馅料较硬（伍仁）或较软的月饼
◆ 双气动动力，确保饼重多于或少于额定重量15％时月饼花绞清晰，不出裙脚
◆ 采用不锈钢平台，符合现行卫生标准
◆ 进口电气、气动部件
◆ 进口优质电机，扭矩大，噪音低
◆ 安全连动装置
◆ 电气安全符合国标GB4706.38-2003（等同国际标准IEC60335-264:1997）
◆ 折叠式进料板及接料板
◆ 脚轮有锁定装置
免费试机，免费教操作，免费教配方。
详细欢迎来电咨询销售一部，即热情又专业为你服务。
☆
☆ 详细欢迎来电咨询
☆ 苏小碧 13632305469 020-28277160 QQ:1120517041
☆ 潘婧 13411167626 020-28277161 QQ:502745309
☆ 黄晓洁 18826471572 020-28277162 QQ:1767794200
☆ 蓝小花 13711448418 020-28277190 QQ：2651971493
地址：广州市白云区龙归镇龙岗路9号
