不正规的标识牌可用吗？
市民耿女士反映，今年买西瓜，发现很多摊贩会把大西瓜切半来卖，切开后的西瓜被蒙上一层保鲜膜，露出鲜美的果瓤吸引顾客。按说这样应该既好看又卫生，可她却发现大部分水果摊使用的都是无任何标识的保鲜膜，她想知道，这些劣质保鲜膜长期使用的危害，怎样才能鉴别劣质保鲜膜。接到读者反映后，记者到大连路、南京路、宁夏路等几个农贸市场采访，发现耿女士反映的情况确实非常普遍。在大连路农贸市场记者看到，几个水果摊贩将切开的西瓜包上保鲜膜。一家摊主告诉记者，为了防止果肉氧化，同时又干净卫生，所以夏天他们的西瓜都用保鲜膜，最多一天要用一大卷。记者仔细观察发现，这些保鲜膜没有任何产品标志，颜色稍黄，还有股塑料味儿。当记者询问他从哪里买的时，他回答说，从批发市场批发的，50元两大卷。在利津路小商品批发市场，记者看到一些专买保鲜膜的摊位前摆放着型号不一的保鲜膜，几乎都没有商标和生产厂家等基本信息。在一家摊位前，记者询问摊主有没有正规厂家的产品，他拿出一份包装精美的保鲜膜告诉记者，这份价格比那些贵一倍。“你要自己家用，我建议你买这份，如果是批发卖东西，建议你买便宜的，很多食品摊贩都买这份儿。”没有产品标识，没有正规厂家的保鲜膜能安全吗？记者了解到，2010年9月，我国就已颁布了《食品用塑料自粘保鲜膜规定》，其中明确规定可用于包装食品的保鲜膜的材质和种类，且所有保鲜膜必须标志有“食品用”字样。但普通消费者如何鉴别保鲜膜的优劣呢？一位业内人士告诉记者，判断保鲜膜的质量首先要看其有无“QS”标志、编号和生产厂家详细地址，“一般来说，标注PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用，写着聚氯乙烯（PVC）或没有写材质的尽量不要选。”同时，他告诉记者，还可以通过看颜色来判断质量，整卷颜色泛黄的为聚氯乙烯（PVC）材质，白色的为聚乙烯（PE）。此外，还可以手揉搓一下保鲜膜来观察其黏性和透明度，一般来说，PE保鲜膜黏性和透明度较差，用手揉搓后容易打开，而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓不易展开。“劣质保鲜膜往往含有有毒物质，长期使用对人体健康危害很大，因此建议消费者购买食品时，不仅要看食品的质量，还要弄清楚包裹食品的保鲜膜质量。”
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