TOP特啤自酿德国鲜啤项目代理招募
关于TOP特啤
TOP特啤----不一般的鲜啤!
企业精神:健康,快乐,我们有所为!
中国第一家引进德国技术设备、工艺及澳大利亚优质麦牙现酿现售的鲜啤,口感及营养价值一流!欢迎各界人士前来品尝!
自酿啤酒品种介绍
如果您购买了本公司啤酒自酿系统,我们的酿酒工程师在设备安装和试车期间帮助培训当地酿酒师,并把原料选择、工艺配方及相关技术传授给您所指派的专业人员。我方人员还将帮助您把工艺配方输入电脑,以便您尽快掌握。
我方推荐的啤酒品种如下:
一、慕尼黑小麦王
慕尼黑小麦王是德国巴伐利亚人千余年来的传统啤酒,它浓缩了慕尼黑千余年来啤酒酿制之大成,并结合现代技术工艺,配以慕尼黑小麦、水晶等特制麦芽,采用罐顶酵母以及 HALLERTAUER 酒花,使其成为啤酒中的精品。
慕尼黑小麦王啤酒的特点:色泽金黄、呈乳状,泡沫丰富、细腻、 CO2 含量高、口味醇厚、回香幽长。 原麦汁浓度: 12.5 度,酒精含量: 5.5%
二、慕尼黑黑啤
采用慕尼黑黑麦芽、大麦麦芽及焦香麦芽等,色如咖啡的慕尼黑黑啤散发着黑麦芽特有的芳香,柔和的苦味让高品味的啤酒爱好者充分体味它的魅力。如果加少许可乐或小片柠檬便另有一番滋味。
原麦汁浓度: 12.4 度,酒精含量: 5.3%
三、比尔森
比尔森为甘爽型啤酒,以大麦麦芽为主并配数种慕尼黑麦芽,采用苦香酒花,罐底酵母。色泽清澈透明、泡沫细腻洁白、口味甘醇、淡淡的苦味使您饮后倍感清新舒畅。
原麦汁浓度: 11.5%, 酒精含量: 3.8%
四、原味啤酒
原味啤酒以大麦麦芽为主。
特点:口感清爽,泡沫丰富细腻,色泽清澈透明。
原麦汁浓度为 11.5 度,酒精含量: 4.9% 、储藏温度: 25 ℃以下,最佳饮用温度: 6-7 ℃。
除上述四种啤酒外 , 我们的酿酒工程师还可按您的要求 ,结合当地人的口味嗜好酿制出适合当地人群饮用的特色啤酒。
德国自酿啤酒设备介绍
伴随着自然复古消费意识的流行,一种以酒店为中心的微型自酿鲜啤生产设备迅速普及。它放于酒吧、酒店、宾馆、娱乐等场所。其豪华古朴、典雅的风格,使酒店满堂生辉,它营造了一种德国式的、复古的、现酿现饮的啤酒古文化氛围。同时,由于口味纯正、鲜美、营养丰富等特点,给消费者带来美好的享受 . 我公司引进德国技术,制造出古朴典雅、操作方便的微型自酿啤酒设备,为广大消费者酿造纯正德国风味的鲜啤酒,中国的啤酒文化将由此产生!目前设备已远销至俄罗斯、新西兰,美国、加拿大,澳洲等十多个国家。
自酿设备系统简介:
酒店式啤酒酿制设备(又称啤酒自酿系统),自发明已有几十年历史,其独特的创意,精美的外形,不仅使顾客有身临其境的感觉,而且成为室内装饰画龙点睛的重要部分。更重要的是自酿啤酒最大限度地保存了酿制过程中啤酒的全部营养成份,使顾客可常年品尝到原汁原味,不含任何防腐剂的新鲜啤酒。此外,由于啤酒自酿系统本身的优势,它能灵活多样地酿制出不同品种的啤酒,为顾客提供丰富多样的选择。
该设备既可采用传统紫铜包覆又可选择白银或其它彩色材料 , 成为您室内装饰的重要组成部分。 该自酿系统标准型号 100L 、 150L 、 300L 、 500L 、 1000L ,不同的型号为您创造不同的效益, 这指每天一班制,每周 5 天的酿酒量。例如: 500L 指一班 8 小时可生产 500 升啤酒,若二班制其产量可番一翻,加大产量只需在原有的设备上多加几个发酵罐和储酒罐即可。该系统操作十分简便,一个酿酒师和一个酿酒师助理,浸出法和煮出法并举,手动与自动自由切换,电脑程序为您设置数种酿酒工艺配方,在此基础上可组合出多种啤酒。另外该系统还可选配装桶和桶的清洗消毒装置,用户可以装桶销售给邻近酒店。
德式自酿啤酒设备售后服务
本公司安装的自酿啤酒设备,有以下售后服务。
一、人员培训:
一但您购买了本公司啤酒自酿系统,合同签订生效后即可帮助安排操作人员培训,培训地点可选择在中国现有用户的场所,费用既可包含在合同总价中也可单独结算。在设备安装期间,我方将选派经验丰富的酿酒工程师现场培训酿酒人员。首批酿酒用酵母、酒花由我方免费赠送(麦芽由用户负责),安装阶段就配方、酿酒工艺、原料选择、水质测试与处理等提供技术咨询与服务。设备交接前酿制出至少两种慕尼黑风味的啤酒,并无偿传授这几种啤酒的工艺配方。
另外,我方还可帮助用户聘请德国酿酒师。经培训的酿酒师如辞职或因故离职,我方还可再次安排人员培训,但费用由用户支付。
二、酿酒原料
用户可直接向我方购买酿制慕尼黑风味啤酒所用的特制麦芽、酒花、酵母等原料,价格将比其它供应商优惠 15%---20% 。 同时还将提供每批原料的技术指标,并及时提供因原料指标变化引起的工艺变化方案,确保酿酒质量的稳定。我方每年分批提供酿制慕尼黑啤酒专用酵母,只收取国际 / 国内运费及成本费。
三、设备维修
1. 保修
本公司生产的设备质量上乘,保修一年,终身维护,一个电话,免费上门,无需自己处理,TOP特啤的承诺!在此期间如发生故障或机件损坏,在接到书面通知后一周内派人前往维修,但人为破坏造成的重大故障费用由用户承担。
2. 检修
保修期结束后用户可直接向我方代理商购买配件,应要求每年我方派人对用户的设备进行检修,指导操作人员技术,签订检修协议,费用由用户承担。
3 .配件
配件分易损件与非易损件两大类。
( 1 )、易损件:指各种橡胶垫圈、玻璃件及塑料件,交货时间为 2 周
( 2 )、 非易损件:指机电设备与不锈钢机件等,交货时间 2-6 周
四、软件服务
我方可帮助用户设计啤酒品牌标志和英文命名,还可帮助用户选择各种酒杯、酒具。如有要求可在德国订做印有专用标志的酒具。费用既可包含在设备总价中,又可单独结算。