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牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常起源于台湾的珍珠奶茶，则于奶茶中内加入煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，调制特殊风味，深受大众喜爱，目前已传入世界各地。美食之一，风行世界。
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