一、冷冻干燥特点
冷冻干燥法是将物料中的液体速冻成固体冰，在冰不溶化的前提下使水份从固态直接汽化，不断移走汽体，从而达到干燥物料的目的。
冷冻干燥是一种优良的干燥方法，干燥物在密封条件下，无需添加剂在常温下可以长期保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆，使用时复水快，复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变，尤其适用于食品、保健品、药品行业。
二、品正公司冻干机特点
1、利用真空冷冻干燥原理制造，结构紧凑合理，维护便利、费用低廉，全自动控制、操作简便。2、功能周全，无需配套设施（蒸汽锅炉、冷却塔等),通上三相电便可独立工作。 3、设计独特，能耗极低。使低价格物料的冻干有利可图。
品正真空干燥装置是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱，进行改造升级换代而设计的新产品。它是利用真空干燥原理制造，结构紧凑合理，维护便利，全自动控制、操作简便；在同等的物料加热温度下，与常规真空干燥及烘箱相比具有干燥速度快（时间缩短3~10倍）、能耗低（低2~3倍）；干燥温度范围宽（ 0℃ ~ 120℃ 均能干燥），能在低温范围内（ 0℃ ~ 50℃ ）进行快速干燥；干燥室中真空无氧，干燥质量可与冻干物料的质量相毗美；它能对有机溶剂进行回收，有利于降低生产成本和环境保护，尤其适合于冻干机无法干燥的含有机溶剂的物料。
三、技术参数
1、设备型号：FDGJ-10C
2、控制方式：微电脑自动、冻干曲线自整定、彩色液晶显示、记录
3、工作方式：冻干（速冻）
4、设备材质：SUS304不锈钢（冷阶全部采用紫铜制作）
5、干燥面积：10m2
6、投料量： 100kg/批
7、料盘尺寸（mm）：600/1000/25
8、料盘数量：17
9、搁板数： 18
10、搁板温度：-35~120
11、排水量12小时（kg）：100
12、真空泵：组合泵
13、工作真空度：≤130Pa
14、极限真空：＜10Pa
15、化霜方式：热水喷淋
16、压缩机：谷轮半封闭
17、能源：三相电
18、工作环境温度：≤40℃
19、额定功率（）：28kw
20、工作尺寸长\宽\高室内机（mm）：一体机2400\1300\2200；
室外机：1500\1500\1800
21、一般工作周期：12小时速冻+冻干
22、能耗举例：1.39度电/每公斤水
