品名：法国圣文森赤霞珠
产地：法国 奥克产区
葡萄品种：赤霞珠
类型：干红
年份：2010
净含量; 750ML
酒精度：13.%vol
色泽： 深宝石红色
香味：浓郁的樱桃 覆盆子等红色水果的混合香味
醒酒时间：30分钟
搭配菜品： 各种烤肉，熏肠以及奶酪和甜点
品鉴笔记：圣文森赤霞珠红葡萄酒，呈深宝石红色，酒体浑厚醇美，雄浑有力，单宁完美细腻，酸甜均衡和诺，滋味醇厚协调，柔和圆润，酒体丰满，典型性强。

奥克地区
现在是法国最大的地区餐酒产地，葡萄的种植面积达30万公顷，法国人餐桌上的葡萄酒有44%来于此地，这里的规模种植，也使它成为法国最大的葡萄酒出口基地，和世界三大葡萄酒产区之一。 奥克地取得葡萄酒业有时识之士决定变革传统，为了保证质量，他们将奥克地区餐酒Vin de paysd Oc作为一种法定称号保留下来，并且定制了严格的质量标准：必须有区内四省酿造，采用法定的葡萄品种，保持100%葡萄品种，并经由地区委员会品尝鉴定。 继2009年欧洲改革以来，原先的奥克地“地区餐酒”，被称为“奥克保护地区餐酒”。