五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也非常香，做饭时会散发特殊的清香，所以该种大米享誉全国，是目前最高档的大米之一。

五常稻花香大米优点

1、 香！整个是稻花香的最大的特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米（或者在加工前，将水稻混合，然后一起进入加工生产线），就是因为他的香味很诱人。

2、 甜！稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。

3、 吃起来，不咂，口感好！

4、 由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生！可以用于做寿司米。

五常稻花香大米营养价值高

人体每天需要的能量主要来源于三大营养元素:碳水化合物、脂肪、蛋白质。其中碳水化合物55～60%是由主食提供，而脂肪和蛋白质的吸收也很上大程度取决于主食提供的营养成份。科学研究表明：优质大米的上述营养成份含量最为丰富，也最有助于人体的吸收。据调查：人们日常生活主食、副食的投资比例为1：15 ，人们重视副食的营养安全投入 ，而对主食却存在极大的忽视，普通家庭每月大米的投资不过几十元，其实选择优质的大米每月的投入不过增加几十元，而其对身体的长久健康和其它营养的摄入有着重要的作用。专家提醒：在您配餐和进餐的过程中，重视主食品质和摄入量对身体的健康和营养合理吸收有着重要意义。