东莞市科美斯制冷设备有限公司创建于2002年，坐落于历史名城广东省东莞市虎门镇，是一家专业设计制造真空预冷机，真空快速冷却机，及各种大中小型制冰设备、冷库等制冷设备,是集农产品保鲜技术和各类食品保鲜快速冷却技术的技术研发，方案设计，设备制造，安装施工和售后服务的高新技术企业。 产品适用于果蔬、食用菌，花卉，熟食、面点、水产品等多种农产品和调理食品的预冷保鲜和快速冷却.

COLDMAX 真空预冷机   真空冷却机

（1）    农产品保鲜
真空预冷机在果蔬、花卉、食用菌等农产品保鲜领域中使用最广泛，也是最有效果的。农产品在收获后三个小时内是最重要的保鲜时间，必须通过预冷的方式来处理，以蒸发表面水分，散发田间热，降低温度，而真空预冷是目前最先进的预冷方式。
（2）    食品加工
食品加工行业中最典型的应用就是熟食的预冷，熟食在烹饪或制作好后自然冷却需要10个小时以上，容易导致熟食品质和色泽上的损失。而熟食真空预冷机可以在20-30分钟内冷却至常温，然后冷冻保存，大大延长了熟食的保存期和营养价值。
（3）    化工科研
化工及科研也是真空预冷机应用的一个重要领域。对于特殊的化学产品，急速冷却有利于化学成份的转化及物理性质的保留，高效快捷。同时，越来越多的高校开始涉足真空预冷研究，而真空预冷机是不可或缺的设备。

真空预冷机快速降温冷却，降温速度快，冷却均匀，内外部温度一样，且无交叉感染，抑止细菌，从而延长保鲜期，增加保质期。