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正宗纯味黑鸭， 古方秘制，回味悠: 纯味黑鸭，系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名，跟久久鸭脖一样驰名武汉三镇，畅销于大江南北，相传明朝开国皇帝朱元璋，行军途中粮草不济之时，在一户家民计来麻鸭一只，用果木来烤制至里香肉熟，食之后恋恋不忘，到朱元璋当上明朝皇帝后，命卸厨研制出烤鸭，流传至今。国人爱啃鸭脖子，更爱食纯味黑鸭，本是非主流，仅作为招待贵客的拿手美食而已，因其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，香味入骨，吃起来先有点甜，几口后开始麻辣，然后麻辣得全身冒汗，舌头直打颤，那叫一个过瘾，而且回味悠长，常使人垂涎三尺，食之不忘，而逐渐流行于世，凡到武汉出差、游玩者，无不带上三五只，或馈赠，或送礼，以送亲朋好友，得以流传与全国各地，尤其中南部城市流行更广，受到男女老少的追捧，纯味黑鸭以数味中草药卤制，药味入骨再加入上等的辣椒、花椒等调料、甜而不腻，辣而不燥， 麻而不涩，入口美味无穷，妙不可言，非常适合啃食，下酒，是难得的休闲美食。另外，黑鸭王肉性凉，配以甘草，肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热、预防???、高血压等症状，还可祛内湿、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美食。
纯味黑鸭加盟商培训时间为七天左右，包吃包住包学会，学员在我们生产车间亲自手动实践（保证每个学员，每天都有上锅亲自动手配料的机会）,学员从最基础的老汤做起，直接给学员一锅清水，先学会用清水加药材熬老汤，再用熬好的老汤做产品。师傅动口不动手，让学员亲自手动制作，学员作出来的产品直接上柜台卖，做出来的产品百年纯味的创始人陈学工先生亲自品尝口味，一星期做出来的和我们店里的味道一样这个阶段可以结业，如果有问题，继续学习反复实践，学会为止。学习中间的材料损耗，我们承担．学员只管放心大胆的做。学完之后我们会给加盟商3个承诺:一,公司终身只收一次钱,以后有新的产品的推出学员可以免费进修总部不再收任何费用．二,跟踪服务 后期服务我们的产品百分百乎合全国食品检验标准．（每年的质量检查证书）
一.销量保障
烧烤囊括了市场各种烧烤食品，同时不断推出独特的创意产品，让客户得到满意的味觉和视觉享受，吃了还想吃，来了还想在来，用事实说话,天天旺销，天天火爆！
二.人气保障
烧烤匠心独具，把每一次聚餐制作成和谐幸福送给千家万户，把每一份烧烤精制成快乐和健康传递给每一个人！这无疑让韩式烧烤店能凝聚超强的人气！
三.品牌保障
烧烤是脍炙人口的国际烧烤大品牌，融美食、养生于一体，老少皆知，人人喜爱，口味口感无与伦比！
四.安全保障
95%原材料来自当地，完全自己控制食品安全，独特的双重加热烧烤设计完全保障了食物的原有鲜美！保证质量，安全第一是韩式烤肉矢志不移的追求！
五.风味保障
烧烤品种繁多，风味俱全，同时又有独特的特色烤品，让消费者唇齿留香。
六.营养保障
烧烤现做现卖—新鲜！双重加热—保证食品本质，荤素搭配—营养均衡
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