北京烤鸭的营养和药用价值都很高，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种微量元素，对低热、结核、贫血、无食欲、便秘、等病症都有明显的食疗功效。

    北京烤鸭不必担心发胖，本品脂肪多数已被溶解回收，且富含B、E族维生素，可以抗氧化，是人体多余自由基的清除剂。长期食用可以使皮肤红润光滑，具备良好的美容美体抗衰老的功效.

    

  合作方式：A:传授北京烤鸭技术配方，授权牌一份，服装两套和一台烤鸭炉 5800元另外再送香酥鸡技术配方！

    B:传授北京烤鸭技术配方，授权牌一份，服装两套，店面装修.宣传光盘一张和两台烤鸭炉 9000元另外再送香酥鸡技术配方。

    C:传授北京烤鸭技术配方，包教会，1800元

  

 味之兴餐饮是一家以烤鸭为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城最具实力，囗碑最好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在最短的时间里能撑握整个烤鸭的制作与技巧。