产品特性：章鱼小丸子机别称鱼丸炉，制作小丸子、北京章鱼小丸子机豪华外形设计,整机结构安全合理，内设隔热保温层，性能安全可靠，提高热效率。随机配备电子点火装置。

产品：（燃气型）双头鱼丸炉 680元

名称：（燃气型）双头鱼丸炉780元

名称：（电热型）双头章鱼小丸子机820元

名称：（燃气型）三头章鱼小丸子机1180元

电热鱼丸炉，也称章鱼烧炉。用这款章鱼烧炉制作的章鱼小丸子,滑,嫩,爽,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时更利人体吸收.一人操作现做现卖,也可外送餐厅,酒店,包装送商场、超市，开店好项目。

章鱼烧在日本已有60多年的历史,90年代从日本引进台湾经营，并改其名为章鱼小丸子,经过长时间的品质研究并改良和外包装的形象设计，在台湾奠定了深厚的基础，分布在全台湾各地，独占整个台湾市场。2001年左右才正式登陆中国大陆，在极短的时间内风靡全国各大城市，成为大街小巷的一道靓丽的风景线。章鱼丸主要以章鱼、混合粉、起酥心、卷心菜、鸡蛋, 姜葱等调制而成,从营养的角度来说，这些丸子富含维生素、氨基酸和多种矿物质。章鱼小丸子在日本已经有60多年的历史，早已占日本饮食文化之特色小吃市场重要席位，可以说是每个日本人都吃过。在大阪，可能有些人家中没有电视，但是家家一定都有章鱼烧面丸煎锅，因为那是大阪人的骄傲，也是他们对食物最好的诠释。章鱼小丸子是一种休闲快餐式的特色小吃，其做法是，用水将小麦粉调开，加入汤汁、调味料、鸡蛋等然后将切成小块的章鱼以及切碎的葱、生姜、油炸物碎渣掺入调好的面糊里,并煎烧成圆状。这就是章鱼烧、章鱼小丸子的诠释！由于制作简单方便快捷、口感新鲜独特，此休闲小吃项目已经从大城市开始至中小城市蔓延并火暴起来！提供正宗章鱼小丸子配制方法和工艺流程，原料基本可就地采购，一些原料可以根据当地人习惯和口味替换！有些原料名字被一些替换了，比如：山葵酱就是芥末酱 美乃滋就是沙拉酱等等。

章鱼小丸子的经营地点应该怎么选择呢？如大型商场超市门口、步行街、美食街、旅游景点景区、游乐场所、促销会、展销会、展览会、博览会、学校周边市场、车站、港口、码头、机场等客流量大的旺角地段，从业人员娴熟的现场制作如魔术师表演一般，吸引无数消费者的眼光，形成排队购买的格局。