电子菜谱是电子技术和计算机等相关技术在娱乐餐饮业的有效应用。电子菜谱可以实现高效率的点餐。顾客通过浏览电子菜单，可以快速的了解餐厅的菜品和制作方法、口感、分量、价格等等相关信息。使用电子菜单以后大大节省了人力，使用电子菜单就不需要服务员随之服务于顾客的点餐事宜，也不需要人为记录，只要顾客轻轻点击，菜谱直接就可以被系统所记录，然后上传到下一步工序的显示器上，方便快捷。不需要服务员用笔记录，节省了人力、节省了纸张，更是大大减少了出错的几率，从而降低了服务员与顾客的纠纷，大大提高了顾客的满意度。也省掉了服务员来回跑堂的时间。

使用电子菜单以后，就不需要一个服务员服务一桌顾客，一个服务员甚至可以服务十多桌的顾客。节省了餐厅的人力成本。第一，节省成本，传统菜谱由于是纸质所制，容易受到污损，一旦污损就只有全部更换，再有传统菜谱菜品的信息无法更改，只有全部更换，这就造成了很大的浪费，因为被更换掉的菜谱无法继续使用，直接报废。而电子菜谱是建立在平板电脑上的点餐工具，不存在污损的问题，不用担心这个问题，电子菜谱菜品的信息可以随意更改，通过后台做到更换便捷。更换菜谱的成本就省下了。

　　第二，使用电子菜谱www.zhangton.com可以搭载广告赚取额外的收入，无论是图片或是视频类型的广告，都可以添加播放。无论是餐厅的信息或是其他商家的广告，电子菜谱上都能做到流畅的播放，这个收入是纯利润。