三个月橡木桶醇化。深樱桃红色，突出的红色水果和绿色辣椒、并带有巴萨米醋的香味。可可和熏烤的口味，干型、均衡并有一定的复杂度，收结悠长柔和。适饮温度16-18℃。适合搭配红肉和各种奶酪。