广州旭众食品机械有限公司是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。在全国多个主要城市设有办事处,并以其雄厚的技术力量为依托,市场需求为己任,附以现代化的生产车间,精湛的制造工艺,所生产出来的食品机械,历经市场重重考验,不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们不懈的努力,现已成为业内的翘楚。
公司成立数年来,在市场上不断推出面制品加工设备、肉制品加工设备、蔬菜加工设备、油炸食品设备、冷饮设备等一系列食品机械。随着产品性能的不断提升,“旭众”牌的产品已建立了极佳的竞争力,客户群得到不断的稳定和扩大。且公司全力提供设备造型、安装调试、人力培训、售后服务等一条龙服务。
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旭众汤圆机,采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。机器全国联保,终身维护,师傅免费上门安装调试、培训,旭众老品牌值得信赖,欢迎来电订购!)
全自动汤圆机(汤圆成型机、包馅汤圆机)
1.采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。
2. 送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
3、只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。
4. 功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。
5. 主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。
6. 结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。
7、自动化程度高,定量准确,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所
9、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。
全自动汤圆机(汤圆成型机、包馅汤圆机)
产品参数:
型号 VFD-5000A 汤圆机
产量 4800个/H
产品规格 6-25g/只
功率 2.2KW
电源 220-380V 50Hz
外形尺寸 1300*1600*900mm
机器重量 580kg
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机。
可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包、麻心汤圆、汤圆、香芋地瓜丸、地瓜绿豆派、麻圆玉兔包、南瓜饼、地瓜丸、芝麻球、麻糬(需配配件)杂粮包、东北豆包、枣泥糕、红薯丸、藕粉丸、木薯丸等包馅食品。
元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成骰子小的立方块。然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹,下锅煮时江米粉才吸收水分,此种做法在北方比较盛行。南方多为汤圆,则是先把糯米粉加水,然后和成团(跟做
饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。