配 料:小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油、液体葡萄糖、白砂糖、脱脂奶粉、食盐、膨松剂、抗氧化剂保质期:300天产地:东莞
徐福记沙琪玛生产过程中,和面工序采用全鸡蛋液,不添加水,疏松柔软,甜而不腻,入口易溶;小常识:同样体积的沙琪玛,重量越轻表示品质越好,因为沙琪玛主要的重量组合为小麦粉、鸡蛋、植物油和糖浆;植物油少了,吃起来不油腻;糖浆少了,口感好,不粘牙;鸡蛋越多,越篷松,重量越轻,味道越香浓
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