P产品标准:
1、水分,%
≤8.0%
≤5.0%
可更低
2、粗细度(过40目筛网通过率)
40目、60目、80目、100目、120目
3、其它指标符合国家食品卫生标准,且高于国家标准
P产品特性:
大米是中国人的主食之一。是提供B族维生素的主要来源
1、不含任何添加剂
2、具有特有的膨化米香味,这是普通大米粉无可比拟的
3、易在温水中(约70℃)溶解,稳定性高
4、口感润滑、爽口
5、增加烘焙制品香味,提升烘焙食品品质
A产品适用范围:
保健食品、乳制品、营养米粉、代餐包、膳食品、烘焙食品、休闲食品、方便食品、食品配料粉等
1、奶粉系列:营养丰富,可用作婴儿配方米粉、中老年高钙米粉、各类营养米粉、特殊膳食用米粉等等
2、保健食品:性味甘平,具有一定的保健作用
3、调味品:溶水后糊化效果好
4、冰淇淋:口感润滑,有米香味
S产品储存方式:
应存放在阴凉、干燥、通风良好的仓库内,避免阳光直射、雨淋、注意防潮,严禁与有毒、有腐蚀性、易污染物品混运或堆放在一起。
P产品包装:
本产品标准包装为净重25kg,内用食品级塑料袋热封,外用仿真牛皮纸袋。
S产品保持期:
常温、未开封状态下自生产日起18个月