
诸城市灏富食品机公司
性能特点GR系列真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
产品优势: 1、真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一(全国仅四家),设备生产严格按照标准执行;
2、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能
; 7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
用途: 适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
技术参数: 型 号 GR-200 GR-300 GR-500 容积(L)
680 780 980 生产能力(kg/次)
200 300 500 功率(kw)
2.2 2.2 3 转速(r/min)
7.3 7.3 7.3 外形尺寸(mm) 1330×1020×1573 1490×1020×1573 1760×1020×1573
重量(kg) ≈330 ≈400 ≈480
山东诸城市灏富食品机械有限公司——骨肉分离机,松茸清洗机,斩拌机、滚揉机、盐水注射器、肉丸机、灌装机、绞肉机、拌馅机、刨肉机、肉丸破碎机、肉丸挂冰机、肉丸流水线、高速打浆机,,宠物肉条挤出机, 蔬菜清洗机 ,海带清洗机,根茎类清洗机等产品专业生产加工的公司,
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