【品名】雀巢全脂牛奶

【产地】山东省青岛市

【净含量】1L   

【保质期】7个月

【配料】鲜牛奶、食品添加剂、稳定剂。

每100ml营养成分平均含量:

能量：260千焦

脂肪： 3.4克

蛋白质： 3.2克

碳水化合物： 4.7克

非脂乳固体： 8.6克


Nestle雀巢纯牛奶营养更丰富

100%源自新鲜优质牛奶，每一滴都散发鲜奶清香。

严格按照雀巢全球统一标准进行检验，安全又可靠。

餐饮专业人士特别配方，打发后的奶沫丰富 、细腻、持久，是花式咖啡的理想搭挡。

一条不成文的规定:只有雀巢盒装纯牛奶才可以打出来丰富而稳定的奶沫!其他牛奶都不稳定!!做好

一杯卡布其诺的秘诀就是用雀巢牛奶!

奶泡则是需要用全脂牛奶(脂肪含量最好3.5%以上)充分混入空气形成绵密的奶泡，其口感和牛奶不一样，

也是卡布基诺等花式咖啡重要组成部分。

制作奶泡有几种方法：

a.用那种电动搅拌器，宜家也有卖，很便宜，十来块吧。牛奶稍许加温，就可以搅拌打奶。

b.用打奶缸，这个品牌也挺多的，算是比较“咖啡”的做法。其实，用法压壶也可以代替来打奶。

c.用意式咖啡机的蒸汽！这个是最专业的做法，锅炉的蒸汽冲击牛奶，打奶的同时也加温了。