佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。 佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

　南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品，迄今已有1300多年的栽培历史，因其果品色泽金黄、皮薄、少核、肉嫩无渣、甜酸爽口、清香独特，享誉海内外。自唐朝开始，就被历代列为皇室“贡品”，享有“桔中之王”的美称。近十年来，南丰县把南丰蜜桔作为县域经济发展最现实、最具潜力的优选项目，坚持按照“一县一业”、“一业带百业”的发展思路，大力实施“蜜桔兴县”战略，有力地促进了县域经济发展。目前，该县拥有南丰蜜桔基地面积17万余亩，最高年产达1.2亿斤，并将继续以每年2-3万亩发展速度递增，力争5年内使种植规模扩大到30万亩，预计再过3-4年，年总产可达3-4亿斤。在名优水果林林总总的新形势下，该县未雨绸缪，摒弃“皇帝女儿不愁嫁”的思想，紧紧围绕开拓市场做文章，着力实施南丰蜜桔大营销战略，产品已畅销全国30多个大中城市，且拓开了香港、澳门、东南亚、俄罗斯等市场。同时，按照“立足南丰蜜桔，发展名牌果业，创造加工精品，推进多元发展”的指导方针，大力推进南丰蜜桔产业化经营，有效地带动了深加工、包装、运输、肥料、商贸、旅游等诸多相关产业发展。立足高起点、依托高科技组建的江西飞环酒业（有限）公司，成功研制开发了以南丰蜜桔为原料的飞环干黄酒，填补了国内空白。该产品获得第十一届中国新技术、新产品博览会金奖和世界果酒组织NONDE SEOECTION银质奖。公司按照三年四步走的规划，预计第三期工程竣工投产后，年可加工南丰蜜桔2000吨，年生产飞环干黄1000吨