在市场经济竞争激烈的今天，技术工艺成为衡量一个企业制砂机厂家是否具有先进性，是否具备市场竞争力，能否不断于竞争者的重要指标依据。随着我国磨料磨具市场的迅速发展，与之相关的核心生产技术与研发也成为业内企业关注的焦点。了解国内外磨料磨具的生产技术的研发动向、工艺设备、技术应用及趋势对于企业提升产品技术规格，提高市场竞争力十分关键。
    目前我国已成为磨料磨具的生产大国，但还不是强国。从产品来看，国内磨料磨具产品主要集中在中低端市场，产品技术含量低，与国际先进水平相比还有较大差距，国内高端技术产品缺乏，主要依靠进口。从技术来看，我国磨料磨具产品的技术含量低，行业开发能力弱，拥有自主知识产权的产品较少，没有掌握产品开发的主动权。因此，技术创新将成为2011年磨料磨具行业技术发展艰巨任务。
    从2010年磨料磨具的发展情况看，2011年磨料磨具产品和技术迎来新一轮的变革，磨料磨具行业的经济增长也将由数量转到质量上来，产品和技术将向高端产品和高端技术领域迈进，尤其是节能减排和清洁生产将成为新一年磨料磨具生产技术和技术设备的发展动力。

近年来，快速成长的我国制造业越来越成为引人注目的竞争者，我国制造业产值在世界位居第四。然而，竞争的加剧使每项产品的市场寿命缩短，加快技术创新和产品更新，才能赢得更广阔的市场。
　　这一点，在国内炊具市场中体现得更为明显。权威人士认为，坚定技术发展战略和品牌发展战略，才能培养出自己的核心竞争力和可持续发展能力。
　　市场需求的升级对诸多炊具企业则意味着更大的挑战，在劳动力及原材料等不断上涨的情况下，依托低价竞争的炊具企业纷纷陷入生存困境。据材料显示，我国炊具市场中品牌格局划分比较明显。高端产品市场容量较小，基本被国际知名品牌占据；中高端市场被爱仕达（行情，资讯）、苏泊尔（行情，资讯）等少数棒磨机价格国内著名品牌占据，且已经形成了一定的市场规模；中端市场聚集大量的品牌，厂家众多，竞争激烈；低端市场主要以杂牌为主，多由一些小企业生产。
　　资深行业观察家认为，在炊具市场的未来竞争中，有两点非常关键：一个是不断提升生产效率，生产出高附加值的产品；另一个是通过持续的产品创新，不断提升产品在市场中的溢价能力。鲁丽