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老话说的好,正月十五闹元宵,也就是元宵节、家家都吃元宵(元宵),也就是汤圆(元宵),吃汤圆(元宵)的寓意也就是团团圆圆的象征,吃了汤圆(元宵)才算过节。不吃几口汤圆怎么能算过节呢:现在的汤圆的品种很多,口味都是非常独特的,这样也就把众口难调的问题解决了,就像北方人喜欢咸口的,南方人喜欢甜口的,现在的超市,菜场都有的卖,如果都用人工是做汤圆(元宵),每天要做多久才能够满足市场需求。采用汤圆机(元宵机)就很好的解决这个问题,汤圆机(元宵机)生产力大,且快,操作简单,方便,卫生,安全。一个按键轻松搞定。以下是汤圆机产品参数及工艺过程:
【汤圆自动成型机(全自动汤圆机、汤圆机械、汤圆设备)】
【型号: VFD-2300B 】
【产量: 2100个/H】
【产品规格: 8-50g/只 】
【功率: 2.25KW】
【电源 : 220-380V 50Hz】
【外形尺寸: 1280*750*1520mm】
【机器重量: 600kg】
【汤圆自动成型机(全自动汤圆机、汤圆机械、汤圆设备)】
【产品简介:】
【1、采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。】
【2. 送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。】
【3、只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。】
【4. 功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。】
【5. 主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。】
【6. 结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。】
【7、自动化程度高,定量准确,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。】
【8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所】
【9、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。】
正月十五全家人团团圆圆一起围坐吃元宵、汤圆,是中国春节里的传统时刻。同样白白胖胖的小团子,因地域的差异,叫法与制法却不尽相同。北方叫做元宵,是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成。南方叫作汤圆,则是用上好的精致糯米粉和成面团,再揉捏入馅料的方法制作而成。
紫薯汤圆正适合正月十五元宵佳节,说话就到眼前了。我制作了一款养眼的营养汤圆,这款汤圆的皮儿有紫薯的颜色和味道,馅料有浓浓的椰蓉味道,非常好吃。亲们可以试以试
材料:汤圆皮:水磨糯米粉100g,紫薯25g,汤圆馅:红豆沙粉40g,椰蓉20g,绵白糖20g,猪油10g
做法:用温水把水磨糯米粉和成面团,加入紫薯揉匀,静置20分钟,红豆沙粉用温水混合,加入椰蓉、绵白糖制成馅料,和好的面团搓条,分剂子包成汤圆,入大火烧开的水锅中
开锅改小火,直至煮熟
小诀窍:
煮汤圆时,一开始一定用大火。开锅后改小火,这
样煮出的汤圆才不会爆开。
您也可以试试哦,中国的市场有无限的商机呀。旭众牌汤圆机可以一机多用哦,可做多样包馅食品,更多详情请来电咨询:
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