不锈钢锅具使用及保养说明：

1、首次使用前，请以清洁剂+醋+热水浸泡20分钟，再用海绵或软布配热水冲洗干净后抹干即可。

2、使用时，请勿干烧锅具。先下食油，让油浇透煮食面，用中火加热一至两分钟，即可达致满意的预热效果。

3、请勿使用粗糙或锐力洁具（如钢丝棉）擦洗，以免弄花打磨表面。如需刮除锅内残积食物，请使用木或尼龙洁具，或以软布配清洁剂指抹。

4、避免突然改变锅身温度，请勿将热的厨具放在冷水龙头下冲洗。

5、盐或钙质可能在不锈钢表面留下麻点，请待食物加热后才放入食盐。

6、请勿将硅胶手柄加热超过摄氏180度。

7、使用后，待温度稍降才清洗，洗后抹干保存。