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冰粥是从台湾引进的,在炎热的夏日里可以清胃并凉爽祛暑,其实就是在冰冻了的白粥里面或冰粒中加入各种水果粒和各种甜蜜豆类,白粥应该是倾向潮州的风味，还能看到未化尽的粥饭粒,水果粒则带出了甜润的感觉,很清淡。有些冰粥还以紫米、西米等为原料,可以吃出不同的口感。
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冰粥展示机
专业冰粥展示柜机外形设计考究,箱体两端圆润流线形,透明圆弧型钢化玻璃,豪华典雅气派大方.透明玻璃门,所展示的冰粥一目了然,多彩视觉冲击效果突出.辅助特种灯光照明设计,视觉效果更佳.柜体、内胆均采用优质压花铝板,耐腐蚀、不污染.设计双温区,上层冷藏区4℃,下层冷冻区-8℃,温度大小可调，取出冰粥盒，即可变成冷冻柜而造冰。冷冻冷藏随心所欲，一柜多用。散热方式采用强制风冷加内冷凝,强调制冷效果和节能效果.进口压缩机,一天只用半度电,超级节能.一柜可放十个冰粥格.整机保修一年、压缩机保修二年。专业长年提供各种冰粥原料,冰粥包装,冰粥碗,冰粥勺!
技术参数:
尺寸：100厘米X60厘米X120厘米 10个冰粥格
总功率 ：240W
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