宝得瑞胡萝卜粉采用京津地区优质的“京红五寸”和“红心6号”,经特殊工艺低温喷雾干燥而成.功效胡萝卜味平、甘、无毒。由于胡萝卜素特多，现代营养学认为它可防治维生素A缺乏症，首先是夜盲症，现代医学还认为胡萝卜可治疗肺结核、营养不良、贫血、小儿软骨病、食欲不振、眼干燥病。胡萝卜还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用。胡萝卜中含有木质素是一种免疫能力很强的物质，能预防呼吸道疾病的发生，胡萝卜有抑制癌细胞，预防肺癌的作用。成分胡萝卜(Daucus caroto Var sativa DC)，胡萝卜中含蛋白质，脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纤维，钙、磷、铁，硫胺素，核黄素，尼克酰，抗坏血酸，挥发油(α-蒎烯，茨烯，月桂烯，柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α，β，ρ，Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源，细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。