现在揉面多用面包机代劳了，省出时间做更多的事情，比如，在和面期间可以拌好一道小凉菜，甚至可以炒好一盘色香味美的家常小炒。智能化的厨房生活并没有让我们这些小煮妇学会偷懒，而是更高效的玩转柴米油盐。最近在考虑入手厨师机，让在厨房第一线勤恳工作了五年的面包机歇一歇。五年——和我做美食博的时间一样久。却经常恍惚了这五年。越来越健忘的好处是只会心心念念着现而今和那些潋滟未来。有舍有得的小滋味，不懂的人会愁肠百结，懂得的人会乐在其中。
很多人喜欢都喜欢吃肉夹馍，小编为您介绍一款“肉夹馍”早餐——荷叶夹机
饼夹孜然羊肉。喜欢美食，特别是爱吃羊肉和面食的你可千万别错过哦，赶紧来学一下，在家就可以自己DIY的美味可口中式早餐。
生活小妙招教您制作肉夹馍饼：
荷叶饼原料： 面粉300克、酵母4克、牛奶150克。 做法： 酵母用温奶稀释，静置3分钟 添加面粉，用筷子搅成絮状面块 揉成光滑的面团，用保鲜膜封好，放在温暖处饧发 待面团发至2被大小左右，取出揉匀排气 分割成40克左右的面剂，擀成薄饼状 在饼上刷层薄油，然后对折，塑形 把做好的饼胚盖布放在温暖处再次饧发 饼胚发至蓬松轻盈状，入锅用大火蒸，开锅后8分钟关火，虚蒸3分钟即可。 孜然羊肉原料： 熟羊肉、洋葱头、香菜(所用羊肉就是上次一上午炖的一锅羊肉)。 做法： 洋葱切片，羊肉切片，香菜切碎备用 起油锅，油热后，爆炒洋葱 葱香飘出后，下入羊肉大火翻炒 烹入料酒、生抽、白糖、孜然面和孜然粒 大火爆炒至洋葱和羊肉软烂，调入盐和味精，撒上香菜即可。
荷叶夹机隆重上市，此款机器是旭众最新研发的产品，它填补了馒头机不能做夹馅产品的空白，做出的产品形美观，蒸制后的成品小巧可爱，摆满盘中不禁令人联想到成片荷叶承风摇摆并不时传来阵阵荷香的美景而顿生凉意。
生产成品范围:
适用速冻食品厂家及面食品加工厂,主要生产成品有:荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。
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【参数】
【型号：PM1000】
【规格（g/个）：10-150g/个】
【电源（V）：220/380/】
【重量（kg）：380kr】
【产量（个/h）：2000-7200个/小时】
【整机功率（kw）:1.3kw】
【外形尺寸：（mm）：3100*600*1450】
1、
荷叶夹机采用连续压面工艺，仿人工卷面，不伤面筋，使面皮光泽、品质更加稳定，口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。
4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外观美观，符合国家食品卫生标准。
5、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。
6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
9、本机生产效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。
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