餐饮业的品牌时代要求以现代营销模式改变整个餐饮业的格局，餐饮业作为一种店铺经营模式，必须注重三高：即高度、高美誉度、高市场占有率。品牌时代的显著特点是规划大型化，此刻“连锁”就开始成为餐饮业巨子们梦寐追求的崭新模式。
   餐饮行业被众多专家誉为投资风险最小的行业，根据我国权威机构统计2010年餐饮行业销售总额高达1万多亿元，并由此分析推断，2018年中国餐饮市场零售额将达到7万亿元，到2020年后将达到10万亿元。可见，餐饮经过了历史的一次又一次的洗礼，仍然辉煌不败，足以捍卫餐饮业高速致富的光辉荣誉。“吉哆啦”是以特色小吃,寿司,刺身等为主的特色日式料理餐厅,经营:寿司,刺身,天妇罗,炒饭,盖饭,拉面,商务套餐及各式小吃等,可针对不同的人群定制产品,以我们以全新的饮食理念来满足消费人群。