日本料理一贯以其安康形象而备受世人存在。《福布斯》刊文称，饮食安康榜上，日本料理排名，食物招致瘦削率仅为1.5%，国人预期寿命抵达82岁。指出，吃外国饮食的人比自己平均寿命会削减17年，而吃日本饮食的外国人，体质则能取得明显改善。

 吉哆啦主要经营项目有日本料理、日式铁板烧、回转寿司、精致日本料理、综合日本料理、韩国料理、韩国烤肉等项目。

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吉哆啦日本料理品牌味道鲜美纯正，管理手法新颖人性化。绝对的适合现代都市的新餐饮王国。
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