正宗做土家酱香饼的技术是什么 酱香饼技术学习 酱香饼济南加盟总部
土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，我公司技术人员引进该项目，经过科学技术配比，改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都赞不绝口，后来此技术流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
