它的“神奇”还表现在机器本身的特点上。首先，此机操作简便：既可用照明电源（三相电），也可用锅炉或者燃油操作，还可以节能低耗。第二，一机多用、功能多：机器采用不同原料，可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。第三，每小时生产200斤，二人操作，自动折叠、分离、省力、省时。第四，高效节能：该机采用多层节能管道结构，且加热内胆四面都能全部吸收热量，比市面上的凉皮机节能百分之50%以上。第五，产品的负责人表示可以免费参观厂家，并提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。