YC-9-1 酱腌菜保鲜剂

(招商 优质 用法 价格 用量 特价 厂家直销 咨询，索样请来电18062666913周先生)

    酱腌菜是一种营养物质十分丰富的食品，其含水量高，是微生物生长反之非

常理想的培养基。酱腌菜在腌制及生产加工的各个阶段都会受到微生物的污染，

这些微生物进入酱腌菜后，特别是酱腌菜的盐度降低的时候，能使酱腌菜在短时

间内发臭变质。长期以来，酱腌菜的防腐保鲜问题一直是困扰榨菜行业的一个难

题。为了解决这一难题，人们做了不少探索和研究，也取得了一些成果。但在酱

腌菜的实际生产加工中，为了达到防腐保鲜的目的，通常采用的方法有两种：一

种是向酱腌菜中添加大量的苯甲酸钠抑制细菌的生长繁殖，该方法成本低、生产

操作简单省事，但所加入的苯甲酸钠大大超过了国家卫生标准所允许的使用量，

造成企业的困扰；另一种是高温灭菌法，这一方法目前已在酱腌菜行业广泛使用

，但从使用情况来看，这种方法在酱腌菜品质风味，实用性及生产成本等方面还

存在一定的缺陷。

  “南箭牌”YC9-1酱腌菜保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多年潜心研

究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂，其主要成分是肉桂酸

，复配其他活性成分而成。在酱腌菜中用量小，仅为1‰-2‰， 并且增鲜剂中各

成分的用量均低于FEMA规定的最高用量。本产品食用后，易被人体吸收，同时分

解代谢为对人体无毒无害的物质。 同时我们还针对客户不同的要求研制出酱腌菜

护色保鲜剂和酱腌菜红油保鲜剂。
包装：25kg（桶装）
性状：白色或淡黄色粉末

使用方法
(1)使用量:按照酱腌菜质量的1-2‰经过精确计量后添加。
(2)使用方法:将本产品按照上述比例计量后与其他香料调味料混合，再同酱腌菜

搅拌均匀即可。
注意事项
(1)防腐保鲜剂的用量一定要经过精确计量，以保证其高效性。
(2)防腐保鲜剂必须同其他配料混合均匀后，再同酱腌菜搅拌均匀。
(3)酱腌菜要做好灭菌处理,避免二次污染,以保证防腐剂的效果.
(4)保鲜剂里面有结团结块的时候，应将团和快捏散后使用。
(5)本品应避光，防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。

本公司还(优质 用法 价格 用量 厂家)供应/招商一下些列产品:

[供]肉桂酸               [供]氢化肉桂酸
[供]地巴唑               [供]肉桂酸正丙酯
[供]4-氯肉桂酸           [供]肉桂基氯
[供]肉桂酰氯             [供应]香肠保鲜剂（YC-9-9-03）
[供]桂酸甲酯             [供]地巴唑
[供]硝酸咪康唑           [供]硼氢化钾
[供]α-甲基肉桂酸        [供]4-氟肉桂酸
[供]4-羟基肉桂酸         [供]4-溴肉桂酸
[供]氯霉素               [供应]熟食卤味保鲜剂（YC9-9-1）
[供]阿魏酸（合成）       [供]酮康唑
[供]4-羟基苯甲酸苄酯     [供]盐酸贝那普利
[供]醋酸洗必泰           [供]氨甲环酸
[供]桂酸乙酯             [供应]鸭肉保鲜剂（YC-9-9-30）
[供]肉桂酸钾             [供]2-苯基咪唑
[供]3,3-二苯基丙酸       [供]苯甲醛
[供]2-氯肉桂酸           [供应]酱腌菜保鲜剂（YC-9-1）
[供]3-溴肉桂酸           [供]硝酸益康唑
[供]肉桂腈               [供]对氟肉桂酸
[供应]牛肉保鲜剂（YC-9-9-23）  [供]肉桂醇
[供]丁香酸               [供]肉桂酸钠
[供]肉桂酸重结晶         [供]阿魏酸
[供]肉桂酸甲酯           [供应]卤肉保鲜剂（YC-9-9-73）
[供]α-甲基肉桂醛        [供]肉桂酸乙酯
[供]肉桂醇               [供]肉桂醛
[供]4-氯肉桂醛           [供]肉桂酸钾
[供]肉桂醛               [供]甲基肉桂醛
[供]甲酸桂酯             [供应]牛肉干保鲜剂（YC-9-9-26）
带鱼保鲜剂（YC-9-9-10）  [供应]猪肉保鲜剂（YC-9-9-60）
[供]桂酸戊酯             [供]肉桂酰胺
[供]乙酸桂酯             [供]肉桂醛下脚料
[供]肉桂酸异丁酯

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