桂林米粉。旅居海外40多年，广西桂林籍著名台湾作家白先勇说他回到桂林三顿都是吃米粉，且每次都吃五两。“再多我也吃不饱，我一肚子的乡愁”。他说这种乡愁是与生俱来的。
桂林米粉。5月22日至26日，白先勇应邀回到家乡桂林，参加广西师范大学主办的“20世纪30年代的广西建设”学术研讨会。
桂林米粉。1937年出生在桂林，父亲是国民党高级将领白崇禧，白先勇6岁便随家人迁往重庆，而后迁居香港、台湾、美国等地。直到1993年他一直没有回过桂林。
桂林米粉。此次，是白先勇第五次回到家乡。他表示每次回来，“所有的记忆也回来了”。
桂林米粉。这几天，走在桂林市中心的街道上，白先勇还能清晰地记得这是十字路，那是他小时候常走去上学的路。
桂林米粉。5月25日，接受中新社记者采访时，白先勇一连说出了六七个桂林街道、山峰的名字。谈话中还会不时冒出一两句纯正的桂林话。他用桂林话解释说是“乡音未改”。
桂林米粉。出于对家乡桂林的眷念，在白先勇的《花桥荣记》、《金大奶奶》、《玉卿嫂》等许多作品中，都能找到桂林的影子。
桂林米粉。“桂林的山山水水都是我创作的一部分。”白先勇坦言，那是一种潜意识，他认为地域文化对一个人的成长有着不可磨灭的影响。他说，“我写作、看报时心中默念的是桂林话。”
桂林米粉。1965年，白先勇到美国加州大学圣塔芭芭拉分校教授中国语文及文学，并从此在那里定居。白先勇介绍说，他在美国住的地方也是依山傍水，跟桂林有几分相似。虽然旅居海外40多年，白先勇却直言，在那里没有很浓厚的家乡感情。
桂林米粉。“那到底是异国，到底是异地。”
桂林米粉。白先勇说他跟家人几十年来都是用桂林话交流，并笑称自己“偶尔做梦也会说出一两句桂林话。”
桂林米粉。2004年，白先勇集合两岸三地的创意设计家，联手打造的青春版《牡丹亭》先后在台湾、香港和苏州、北京、上海等地上演，场场爆满，被称为是中国文化史上的盛事。
桂林米粉。现如今，75岁高龄的白先勇仍奔波在世界各地致力于昆曲的保护和传承。
桂林米粉。自诩“昆曲义工”的白先勇表示，他之所以花那多大的功夫推广昆曲，目的是恢复民族传统文化，借着昆曲这个载体，让现在的年轻人看到传统文化的魅力。“我们的民族传统文化才是我真正的故乡，精神和心灵的皈依。”上海德志餐饮培训学校
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