初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在发育至110

～130天内所产的窝蛋，初产的鸡群产蛋率10%-30%，也就是

说每只鸡平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚小鸡蛋，厚积而

薄发，浓缩鸡蛋精华。与常见的鸡蛋相比，头窝蛋较小，蛋壳坚

硬，但营养含量高。味道香

       广西玉林初生蛋丶是广西玉林放养在山上丶吃山虫长大

的三黄鸡在110~130天内怕产的窝蛋丶比一般的初生鸡蛋营

养价值更高，味道更香