木薯渣含有丰富且易消化的碳水化台物 ,是一种廉价的能量饲料木薯是优质饲料资源 ,有很好的开发利用价值。木薯渣干物质中蛋白4.92 粗纤维14.46粗脂肪1.96无氮浸出物47.72粗灰分23.36钙8.45磷0.048 ；木薯渣中微量元素含量相当丰富Ca、P、Cu、Zn和Mn的含量分别为8.45 %、0.048 %、24.02 mg/ kg、47.30 mg/ kg 和 66.20 mg/ kg,；氨基酸含量1.41 %。鲜木薯渣因含水分高(约 80 %～90 %)存在可溶性营养物质 ,为微生物的滋生提供了有利条件 ,因此鲜木薯渣不易保存 ,在 1～2 d 内就变成黄色或黑色(黄曲霉素污染) ,饲喂动物后常引起中毒 ,发病频繁。另外 ,用鲜木薯渣直接饲喂家畜 ,因粗纤维含量高 ,适口性较差 ,一般情况下 ,猪拒食 ,牛羊饲喂4～6 d 后也有拒食现象。目前较为经济快捷的处理方法是将木薯渣先沉降后进行机械脱水经干燥后直接用作配合饲料的主要原料。
我公司针对一些淀粉渣（高湿）研制开发的盘管干燥机，设备采用蒸汽作为热源通过夹套和主轴及盘管进行热传导，单位容积传热面积系数大，蒸发1kg水份所需蒸汽仅为1.25kg，设备产量大、能耗低、效率高；可实现连续化生产(进出料）。该设备适合物料：木薯（淀粉）渣、马铃薯（淀粉）渣、甘署（淀粉）渣、大豆渣黄豆渣（豆腐渣）。