方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。 方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。

食用方法罐装米饭：开罐即可使用 脱水米饭\速煮米饭：加开水浸泡数分钟即可食用 半干米饭\保鲜米饭：微波加热即可 适宜人群1、差旅人士。 2、办公室白领。