鸭脖保鲜剂(YC-9-9-27)
本品是湖北远成药业有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的植物源性安全、高效的复配型鸭脖子专用保鲜剂,对导致鸭脖子腐败的各种微生物均有良好的抑制作用,不仅能有效的防止生霉发菌,还能有效的保持鸭脖子的口感细腻和色泽鲜亮,能延长鸭脖子的保质期十个月以上美。
● 有效防止鸭脖子脂肪氧化及颜色变化
● 有效地保持鸭脖子的新鲜性,防止储藏过程中营养成分的流失
● 抑制微生物的生长,使鸭脖子色泽稳定、外形美观、口感鲜美
● 符合国家食品添加剂卫生法规、杜绝防腐剂超标问题
【主要成分】:肉桂酸钾、乳酸链球菌素等
【使用范围】:鸭脖子类产品
【使用方法】:先将本品按比例与香料及调味料混匀,再一起与鸭脖拌匀,使之均匀分散即可
【使 用 量】:建议最大添加量为总重量的0.3%
【贮藏方法】:储存于阴凉干燥处
【保 质 期】:保质期两年